Altınova Hersek’te Kültürlerin buluşması ve Osmanlı’nın kuruluş etkinlikleri kapsamında, Osmanlı yemekleri ve Osmanlı macunu yoğun ilgi gördü.

Etkinliklere katılan konuklara Osmanlı döneminde en çok tüketilen macun ve şerbet ikram edildi.. İstanbul'dan özel olarak getirilen macun ve şerbete büyük ilgi gösterildi. Çocuklar ve gençler doyasıya macun yediler..

Altınova Belediya Başkanı Dr. Metin Oral, Hersek Mahallesi'ndeki tarihi Hersekzade Ahmetpaşa Camii bahçesinde düzenlediği basın bilgilendirme toplantısında Osmanlı Devletinin kuruluşuyla ilgili bilgiler verirken, Belediye olarak Hersek'te yapacakları yatırımlardan da söz etti.

Hersek meydan düzenlemesi kapsamında köy muhtarlık binası ve kahvenin osmanlı mimarisiyle giydirileceğini, eski okulun yine aynı mantık ile restore edileceğini,Hersek'teki yapılaşmalarda Osmanlı esintilerinin olması gerektiğini söyleyen Başkan Oral, 'bugün sizlere değişik tat ve lezzetler sunacağız. Osmanlı mutfağında pişirilen yemekleri ikram edeceğiz. Beğendiğiniz yemek veya tatlı bundan sonra Altınova'daki lokantalarda da satışa sunulacak” dedi.

Konuklara etli mercimek çorbası, Hürrem Sultan yemeği, düğün çorbası ve zerde ikram edildi. Konuklar daha sonra Çobankale'ye götürüldü